Moms and Dads ingin yang segar-segar sekaligus menyehatkan? Coba deh infused water. Beragam buah dan sayuran bisa kita jadikan infused water, salah satunya ketimun. Ketimun mengandung tiga jenis phytonutrient, yaitu cucurbitacins, lignans, dan flavonoids, yang merupakan antioksidan, anti peradangan dan anti kanker.
Bahan:
1 buah ketimun
2 liter air putih
Cara membuat:
Iris mentimun tipis-tipis, letakkan di pitcher. Tuangkan 1 liter air ke dalamnya, tutup dan simpan di lemari pendingin selama 2 – 4 jam. Aduk perlahan infused water, tambahkan 1 liter air dan buang irisan ketimun. Tambahkan irisan ketimun yang baru saat akan disajikan dengan es batu. Infused water ketimun ini bisa disimpan dalam kulkas selama dua hari.
Moms & Dads bisa juga membuat variasi infused water ketimun dengan menambahkan irisan lemon atau perasan jeruk nipis dan beberapa lembar daun mint. Dijamin lebih segar sekaligus mampu mengeluarkan racun-racun dalam tubuh dan membuat ginjal lebih bersih.
