Dalam masa tumbuh kembang, si kecil membutuhkan asupan nutrisi dan gizi yang cukup mulai dari asupan karbohidrat, lemak, serat, vitamin, mineral, protein dan lain sebagainya. Protein terbagi menjadi dua yaitu protein nabati dan protein hewani. Protein nabati merupakan protein yang didapat dari tumbuh-tumbuhan seperti sayuran dan buah-buahan, sedangkan protein hewani merupakan protein yang didapat dari hewan seperti daging sapi, daging ayam dan lainnya. Asupan protein hewani yang sesuai akan berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan anak, khususnya untuk membangun otot dan tulang serta perkembangan otaknya.
Protein hewani dapat dicerna lebih mudah oleh tubuh si kecil dan dianggap juga memiliki kualitas yang lebih tinggi dibandingkan dengan sumber protein nabati. Nah Moms, ini ada beberapa sumber protein hewani yang baik untuk tumbuh kembang si kecil :
Daging
Daging sapi ataupun daging ayam merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi si kecil. Daging sapi banyak mengandung zat besi, zinc dan protein lainnya yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Selain itu dengan mengonsumsi daging sapi juga bisa mengurangi risiko stunting loh Moms. Selain daging sapi, ada juga daging ayam yang banyak mengandung banyak protein dan vitamin B6 yang berguna untuk menghasilkan energi.
Ikan
Salah satu sumber lain protein hewani, yaitu ikan. Ikan mengandung kadar lemak yang rendah dan sangat baik juga untuk dimasukkan ke dalam menu-menu makanan si kecil. Selain rendah lemak, ikan juga mengandung kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung serta pekembangan otak anak. Tapi Moms juga jangan salah memilih ikan ya, karena ada ikan yang mengandung merkuri tinggi seperti ikan tuna, ikan todak atau ikan marlin, karena kandungan merkuri yang tinggi akan mengganggu sistem saraf si kecil yang sedang berkembang. Ikan yang bisa Moms pilih seperti ikan salmon, ikan kod, trout atau sarden yang rendah kandungan merkurinya Moms.
Telur
Telur juga merupakan salah sumber protein hewani yang sangat baik pada masa tumbuh kembang si kecil juga loh Moms. Telur kaya akan kolin, betaine serta vitamin B12 yang bagus bagi perkembangan otak anak serta dapat mencegah stunting pada anak juga loh Moms. Moms bisa banyak cara untuk mengolah telur untuk dijadikan makanan si kecil bisa direbus maupun diolah bersama makanan lainnya.
