• Home
  • Keluarga
    • Dunia Pasutri
    • Bonding
    • Moms Story
    • Perkembangan Anak & Remaja
    • Bayi dan Balita
    • Pendidikan
  • Kesehatan
    • Kesehatan Mental
    • Info Kesehatan
    • Tips Sehat
    • Seks dan Kesehatan
  • Fashion & Beauty
    • Fashion Pria
    • Fashion Wanita
    • Fashion Anak
    • Tips Fashion
    • Tips Kecantikan
    • SkinCare
    • Men’s Care
    • Women’s Care
  • Teknologi
    • Gadget
    • Gadget Hack
    • Review Gadget
    • Smarthome
  • Otomotif
    • Mobil
    • Motor
    • Modif
    • Electric Vehicle
  • Wisata Kuliner
    • Tips Perjalanan
    • Hotelvista
    • Jalan-Jalan
    • Rahasia Dapur
    • Rekomendasi Resto
    • Ulas Kuliner
Sabtu, Juni 21, 2025
Harigini.com
  • Login
  • Register
  • Home
  • Keluarga
    • Dunia Pasutri
    • Bonding
    • Moms Story
    • Perkembangan Anak & Remaja
    • Bayi dan Balita
    • Pendidikan
  • Kesehatan
    • Kesehatan Mental
    • Info Kesehatan
    • Tips Sehat
    • Seks dan Kesehatan
  • Fashion & Beauty
    • Fashion Pria
    • Fashion Wanita
    • Fashion Anak
    • Tips Fashion
    • Tips Kecantikan
    • SkinCare
    • Men’s Care
    • Women’s Care
  • Teknologi
    • Gadget
    • Gadget Hack
    • Review Gadget
    • Smarthome
  • Otomotif
    • Mobil
    • Motor
    • Modif
    • Electric Vehicle
  • Wisata Kuliner
    • Tips Perjalanan
    • Hotelvista
    • Jalan-Jalan
    • Rahasia Dapur
    • Rekomendasi Resto
    • Ulas Kuliner
No Result
View All Result
  • Home
  • Keluarga
    • Dunia Pasutri
    • Bonding
    • Moms Story
    • Perkembangan Anak & Remaja
    • Bayi dan Balita
    • Pendidikan
  • Kesehatan
    • Kesehatan Mental
    • Info Kesehatan
    • Tips Sehat
    • Seks dan Kesehatan
  • Fashion & Beauty
    • Fashion Pria
    • Fashion Wanita
    • Fashion Anak
    • Tips Fashion
    • Tips Kecantikan
    • SkinCare
    • Men’s Care
    • Women’s Care
  • Teknologi
    • Gadget
    • Gadget Hack
    • Review Gadget
    • Smarthome
  • Otomotif
    • Mobil
    • Motor
    • Modif
    • Electric Vehicle
  • Wisata Kuliner
    • Tips Perjalanan
    • Hotelvista
    • Jalan-Jalan
    • Rahasia Dapur
    • Rekomendasi Resto
    • Ulas Kuliner
No Result
View All Result
Harigini.com
No Result
View All Result
Home Keluarga

Patahkan Mitos Seputar Susu dengan Bukti Ilmiah

Administrator by Administrator
16 Mei 2019
0
Patahkan Mitos Seputar Susu dengan Bukti Ilmiah

Foto : Istimewa

Share on FacebookShare on Twitter
Foto : Istimewa
Foto : Istimewa

Ada banyak mitos seputar susu yang masih dipercaya masyarakat, padahal belum tentu benar. Setidaknya, ada lima mitos paling populer tentang susu, yang dipaparkan dalam FFI MilkVersation: Kupas Tuntas Kebaikan Susu untuk Tunjang Kesehatan Tubuh, Membahas Mitos Vs Fakta Tentang Susu.

Mitos pertama: susu hanya untuk anak-anak, orang dewasa tidak butuh susu karena sudah tidak punya lagi enzim untuk mencerna susu. Faktanya, anak-anak memang membutuhkan kalsium dari susu untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Namun, orang dewasa pun tetap membutuhkan kalsium. Berdasarkan angka kecukupan gizi (AKG) yang dikeluarkan oleh Permenkes RI No. 75/2013, usia dewasa membutuhkan asupan kalsium 1.000-1.200 mg/hari. Memang, kalsium bisa digantikan dari sumber-sumber lain seperti ikan teri, brokoli, dan sayuran hijau gelap lainnya. “Namun menurut penelitian pada responden dewasa, bila produk susu digantikan dengan sumber kalsium lain, ternyata asupan nutrisi harian lainnya jadi berkurang,” ujar Spesialis Gizi Klinis dr. Diana F. Suganda, M.Kes, Sp.GK. Asupan nutrisi jadi kurang protein, kalium, magnesium, fosfor riboflavin, vitamin A, dan vitamin B12. “Kalsiumnya sih terganti, tapi nutrisi yang lain tidak dapat,” imbuhnya.

Mitos kedua: susu hanya baik untuk kesehatan tulang. Susu memang sumber kalsium yang sangat baik. Namun kandungan nutrisi dalam susu bukan hanya kalsium, sehingga manfaat susu pun tak sebatas kesehatan tulang. “Penelitian yang dipublikasi di Journal of American College of Nutrition (2009) menyebutkan, konsumsi susu yang disertai dengan diet rendah garam bisa membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi,” terang dr. Diana. Ini karena susu mengandung kalium dan magnesium, yang membantu mengontrol tekanan darah. Hipertensi sendiri merupakan faktor risiko untuk terjadinya penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

Baca juga

Peringati Hari Lanjut Usia Nasional 2025, Nestlé Boost Optimum Bangun Komunitas Peduli Lansia untuk Dorong Semangat Mandiri, Sehat dan Produktif Sepanjang Usia

GoodKnight, Solusi Tidur Nyenyak Anak untuk Tumbuh yang Optimal

10 Tips Kesehatan Harian untuk Hidup Lebih Sehat dan Bahagia

Mitos ketiga: susu bikin gemuk. “Yang bikin gemuk itu total asupan harian yang melebihi kebutuhan,” tegas dr. Diana. Susu memang mengandung lemak, tapi berdasarkan penelitian di International Journal of Obesity (2004), kandungan kalsium dan protein dalam susu justru dapat membantu penurunan berat badan pada orang dewasa yang obes. Pada penelitian tersebut, responden dibagi menjadi dua kelompok. Keduanya sama-sama mendapat diet rendah kalori. Namun satu kelompok mendapat diet rendah kalsium (400-500 mg/hari), sedangkan kelompok lain mendapat asupan tinggi kalsium (1.000-1.200 mg/hari). “Kelompok yang mendapat tinggi kalsium kehilangan berat badan, lemak tubuh, dan lemak abdominal secara signifikan dibanding kelompok rendah kalsium,” paparnya.

Mitos keempat: susu menyebabkan diare. Sebuah metaanalisis dari 21 penelitian (dipublikasi di Journal of Nutrition – 2006) membandingkan efek susu dengan placebo pada individu tanpa gangguan pencernaan. Ternyata ditemukan bahwa laktosa bukan penyebab masalah/gejala saluran cerna seperti diare. Ada banyak penyebab diare, misalnya karena infeksi atau iritasi. “Produk susu yang difermentasi justru bisa digunakan untuk terapi diare,” ucap dr. Diana. Susu bisa menyebabkan diare hanya pada mereka dengan intoleransi laktosa. Pada orang dengan kondisi ini, minum susu dengan segala rasa maupun produk susu lainnya (keciali yogurt) bisa menimbulkan diare.

Mitos kelima: hanya jenis susu tertentu yang baik untuk tubuh. Banyak yang menghindari susu full cream dan lebih memiliki susu skim atau susu rendah lemak. “Justru dari penelitian Skandinavian Journal of Primary Health 2013, susu full cream membuat kita lebih kenyang sehingga asupan yang lain berkurang,” tutur dr. Diana. Jadi, jangan takut minum susu full cream. Asalkan sesuaikan dengan asupan total harian.

Dr. diana menegaskan, jangan mudah percaya mitos tanpa bukti ilmiah. Dengan segala mitos yang beredar, susu justru sangat kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan. Segelas susu (250 ml) mengandung energi sebesar 146 kkal, dan kaya akan makronutrisi: karbohidrat 12,8 gr (4% dari kebutuhan harian); protein 7,9 gr (16%); lemak total 7,9 gr (12%). Susu juga kaya akan mikronutrisi seperti vitamin A, vitamin D, riboflavin, asam folat, kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium. “Selain itu juga asam lemak esensial seperti omega-3 dan omega-6 yangpenting untuk metabolisme tubuh,” tandasnya. Selama bulan Ramadhan, susu bisa dikonsumsi saat sahur atau sebelum tidur malam, setelah shalat tarawih.

Penyerapan susu harus dibantu dengan aktivitas fisik. Asupan kalsium saja tanpa ditunjang olahraga berarti tidak ada umpan balik. Hentakan kaki atau tarikan ototlah yang akan membuat tulang bertambah, dengan dukungan kalsium sebagai bahan pembentuk tulang.

Tags: frisian flagkeluargamilkversationsusu
Previous Post

Siap-siap Mudik Bersama Si Kecil

Next Post

Bango Bumbu Kuliner Nusantara Kelezatan Asli Daerah Indonesia

Related Posts

Peringati Hari Lanjut Usia Nasional 2025, Nestlé Boost Optimum Bangun Komunitas Peduli Lansia untuk Dorong Semangat Mandiri, Sehat dan Produktif Sepanjang Usia
Keluarga

Peringati Hari Lanjut Usia Nasional 2025, Nestlé Boost Optimum Bangun Komunitas Peduli Lansia untuk Dorong Semangat Mandiri, Sehat dan Produktif Sepanjang Usia

30 Mei 2025
GoodKnight, Solusi Tidur Nyenyak Anak untuk Tumbuh yang Optimal
Belanja

GoodKnight, Solusi Tidur Nyenyak Anak untuk Tumbuh yang Optimal

18 Mei 2025
10 Tips Kesehatan Harian untuk Hidup Lebih Sehat dan Bahagia
Kesehatan

10 Tips Kesehatan Harian untuk Hidup Lebih Sehat dan Bahagia

17 April 2025
Frisian Flag Indonesia Perkenalkan Produk Baru Kental Manis dan Keju Blok untuk Ide Camilan yang lebih Variatif, Nikmat, dan Bernutrisi, pas untuk Buka Puasa
Rahasia Dapur

Frisian Flag Indonesia Perkenalkan Produk Baru Kental Manis dan Keju Blok untuk Ide Camilan yang lebih Variatif, Nikmat, dan Bernutrisi, pas untuk Buka Puasa

12 Maret 2025
Penularan virus hMPV tidak akan memicu pandemi selanjutnya, ini alasannya!
Bayi & Balita

Penularan virus hMPV tidak akan memicu pandemi selanjutnya, ini alasannya!

22 Februari 2025
Agar Nyaman Beristirahat Saat Flu
Dunia Pasutri

Agar Nyaman Beristirahat Saat Flu

21 Januari 2025

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Berita Populer

  • OREO Perkenalkan Edisi Khusus Batik, Ajak Masyarakat Lestarikan Warisan Budaya Indonesia

    OREO Perkenalkan Edisi Khusus Batik, Ajak Masyarakat Lestarikan Warisan Budaya Indonesia

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • Manfaat Kebaikan Susu Bagi Generasi Pemenang di Masa Depan

    5 shares
    Share 2 Tweet 1
  • PT Ohealty Karichy Elysian (OKE) Luncurkan Produk Yogurto Terbarunya dengan Merek Wonderful Dragon Fruit.

    4 shares
    Share 2 Tweet 1
  • Pencernaan Sehat Dukung Si Kecil Aktif Bermain dan Berkreasi

    3 shares
    Share 1 Tweet 1
  • Klavuu Luncurkan Real Vegan Ampoule Series: Perawatan Kulit Optimal dan Ramah Lingkungan

    3 shares
    Share 1 Tweet 1
Instagram Facebook TikTok Twitter Youtube

FOR MORE INFO :

Email: harigini.info@gmail.com

  • Copyright@2024 hariginicom, All right reserved
No Result
View All Result
  • Home
  • Keluarga
    • Dunia Pasutri
    • Bonding
    • Moms Story
    • Perkembangan Anak & Remaja
    • Bayi dan Balita
    • Pendidikan
  • Kesehatan
    • Kesehatan Mental
    • Info Kesehatan
    • Tips Sehat
    • Seks dan Kesehatan
  • Fashion & Beauty
    • Fashion Pria
    • Fashion Wanita
    • Fashion Anak
    • Tips Fashion
    • Tips Kecantikan
    • SkinCare
    • Men’s Care
    • Women’s Care
  • Teknologi
    • Gadget
    • Gadget Hack
    • Review Gadget
    • Smarthome
  • Otomotif
    • Mobil
    • Motor
    • Modif
    • Electric Vehicle
  • Wisata Kuliner
    • Tips Perjalanan
    • Hotelvista
    • Jalan-Jalan
    • Rahasia Dapur
    • Rekomendasi Resto
    • Ulas Kuliner

© 2024 Harigini.com. All right reserved

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In