Makanan rendah-gizi atau sering yang kita sebut “Junk Food” adalah istilah yang mendeskripsikan makanan yang tidak sehat atau memiliki sedikit kandungan nutrisi. Istilah “Junk Food” pada umumnya mengacu pada makanan yang dapat disajikan dengan cepat serta makanan yang mengandung banyak kalori tetapi memiliki nilai gizi yang sedikit jumlahnya.. Makanan nirnutrisi mengandung jumlah lemak yang besar.
Makanan cepat saji seperti hamburger, kentang goreng, ayam goreng, pizza dan masih banyak varian lainnya sering dianggap sebagai makanan nirnutrisi. Bagi yang sedang menderita pirai atau memiliki kadar asam urat yang tinggi, disarankan untuk menghindari jenis-jenis makanan tersebut karena penyebab asam urat yang utama berasal dari makanan nirnutrisi.
Dengan mengkonsumsi jenis makanan ini yang tergolong “Junk Food” , justru kita tidak akan merasakan kenyang sehingga akan menambah lagi porsi makanannya secara berlebihan yang nanti akan membuat bermasalah dengan berat badan dan akan menyebabkan penyakit tertentu.
Bahaya yang akan diakibatkan dari “Junk Food” :
- Resiko penyakit diabetes
- Masalah pada sistem pencernaan
- Peningkatan resiko penyakit jantung
- Junk Food memiliki kalori yang berlebih yang tidak baik bagi tubuh
- Fluktuasi kadar gula dalam darah
Tips untuk menghindari “Junk Food” :
- Mengkonsumsi beras merah sebagai pengganti nasi putih, karena beras merah dipercaya mengandung lebih banyak serat yang selain dapat membuat perut kenyang, tapi juga memberikan asupan nutrisi yang cukup bagi tubuh.
- Mengkonsumsi sayuran berdaun seperti bayam, selada termasuk dalam makanan kaya serat yang tinggi akan membantu mengurangi kadar gula darah. Pastikan Anda menyertakan setidaknya satu porsi yang kaya akan protein, baik itu dal, kacang-kacangan, telur atau ikan ke dalam menu harian.
- Minum kopi, kopi itu memiliki sejuta manfaat yang baik untuk tubuh kita. Meskipun terkadang minuman berkafein dapat mengganggu pola tidur, tetapi sangat efektif untuk menuruni nafsu makan. Tidak heran lagi jika para peminum kopi akan sering melewatkan waktu makan
- Konsumsi telur utuh, meski kuning telur memiliki kandungan kolestrol cukup tinggi tetapi kadar protein dalam satu telur utuh sangat baik. Mengonsumsi satu telur utuh sebaiknya jangan digoreng dapat membuat perut lebih kenyang tanpa menambah banyak kalori.
- Pahami masalah yang dimiliki, penyebab utama kita ketagihan Junk Food adalah pelarian dari emosi negatif yang dirasakan ketika bosan, sedih atau kesepian cenderung mencari kenyamanan dari makanan. Lakukan hal tidak membuat kalori bertambah seperti jalan – jalan ditaman atau bermain game itu akan membuat hormon bahagia bertambah.
Jadi yuk Moms & Dads mulai sekarang kurangi makan makanan “Junk Food” agar badan tetap sehat dan tentunya jangan lupa berolahraga ya.
